Warum braunes Fett ist gut für die Gesundheit: Studie können dazu beitragen, Medikamente zur diabetes und Adipositas
Rutgers und andere Wissenschaftler haben entdeckt, wie braunes Fett, auch bekannt als braune Fettgewebe, kann helfen, schützen vor übergewicht und diabetes. Ihre Studie in der Fachzeitschrift Nature fügt unserem wissen über die Rolle des braunen fettes in der menschlichen Gesundheit führen könnte zu neuen Medikamenten für die Behandlung von Fettleibigkeit und Typ-2-diabetes.
Braunes Fett wird als Wärme Orgel. Die Menschen haben ein paar Gramm davon in Bereichen wie der Hals, Schlüsselbein, Nieren und Rückenmark. Wenn Sie aktiviert ist, die von kühlen Temperaturen, braunes Fett verwendet, die Zucker und Fett aus dem Blut zur Erzeugung von Wärme im Körper.
Die Studie fand heraus, dass braunes Fett könnte auch helfen, den Körper filtern und entfernen verzweigtkettigen Aminosäuren (BCAAs) aus dem Blut. BCAAs (Leucin, Isoleucin und Valin) sind in Lebensmitteln wie Eier, Fleisch, Fisch, Huhn und Milch, aber auch in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet durch einige Athleten und Menschen, die Muskelmasse aufbauen möchten.
In normalen Konzentrationen im Blut, diese Aminosäuren sind essentiell für eine gute Gesundheit. In übermäßigen Mengen, Sie verknüpft sind, diabetes und Fettleibigkeit. Die Forscher fanden heraus, dass Menschen mit wenig oder gar kein braunes Fett, haben eine verminderte Fähigkeit zu klaren BCAAs aus dem Blut, und das führt möglicherweise zu die Entwicklung von übergewicht und diabetes.
Die Studie löste auch ein 20-plus-Jahres-Geheimnis, das um braune Fett: wie BCAAs geben Sie die Mitochondrien, die Energie erzeugen und Wärme in die Zellen. Die Wissenschaftler entdeckten, dass ein neuartiges protein (genannt SLC25A44) steuert die rate, mit der die braune Fett löscht die Aminosäuren aus dem Blut auf und nutzt Sie zur Erzeugung von Energie und Wärme.
„Unsere Studie erklärt das paradox, dass BCAA-Präparate können möglicherweise profitieren diejenigen mit aktivem braunem Fett, so wie gesunde Menschen, aber können schädlich sein für andere, auch für Senioren, übergewichtige und Menschen mit diabetes,“, sagte co-Autor Labros S. Sidossis, ein angesehener Professor, der den Vorsitz der Abteilung von Kinesiologie und Gesundheit in der Schule der Künste und Wissenschaften an der Rutgers University-New Brunswick. Er ist auch ein professor in der Abteilung von Medizin an der Rutgers Robert Wood Johnson Medical School der Rutgers-Biomedical und Gesundheits-Wissenschaften.
Die Forscher als Nächstes müssen Sie bestimmen, ob die Aufnahme der BCAAs durch braunes Fett kann gesteuert werden durch ökologische Faktoren-wie etwa die Exposition gegenüber milden, kühlen Temperaturen (65 Grad Fahrenheit) oder den Verbrauch von würzigen Speisen-oder durch Medikamente. Dies könnte die Verbesserung der Blutzuckerwerte mit diabetes und Fettleibigkeit, Sidossis sagte.