Versuchen Sie gelbe Erbsen protein punch
(HealthDay)—auf der Suche nach mehr pflanzliche protein-Quellen, gelbe Erbsen haben immer eine Menge guter Presse. Und die Anzahl der verpackten Nahrungsmittel, angereichert mit diesem „pea-protein“ hat sich in den letzten Jahren.
Aber getrocknete Erbsen, Kichererbsen, ob gelb oder grün in der Farbe, waren eine ausgezeichnete Wahl der Lebensmittel, lange bevor Sie erreicht Ihre übernachtung superstar-status. Gerade mal ein Viertel-cup, gemessen trocken (ungekocht), Ausbeute 11 bis 12 Gramm protein, 13 bis 16 Gramm Ballaststoffe und nur 180 Kalorien. Tipp: Lesen Sie die Etiketten auf den Beuteln getrocknete Erbsen, da diese zahlen leicht variieren.
Erbsen sind Häufig Hülsenfrüchte oder „Impulse.“ Während nicht ein komplettes protein, wie Fleisch oder Huhn, Erbsen wichtige Aminosäuren, einschließlich Isoleucin, Leucin und Valin benötigt für den Muskelaufbau.
Beachten Sie, dass die Lebensmittel nur mit dem Erbsenprotein Extrakt fehlen gelbe Erbsen-Faser, B-Vitamine und eine Vielzahl von essentiellen Mineralien und sekundären Pflanzenstoffen. Also, anstatt zu bezahlen für Produkte mit dem Zusatz von Erbsen-protein, vor allem, wenn es das einzige gesunde Zutat in der box, sollten Sie erwägen, ganze Erbsen auf Ihre Ernährung mit Mahlzeiten, die Sie zu Hause machen.