Pflanze-basierte Diäten wirksam bei der Verringerung der Herzinsuffizienz-Risiko

Pflanzliche Ernährung sind verbunden mit einem geringeren Risiko für Herzinsuffizienz bei Erwachsenen ohne bekannte Herzerkrankungen, während das Südliche Ernährung, bestehend aus mehr frittierte und verarbeitete Lebensmittel und gesüßte Getränke sind assoziiert mit erhöhtem Risiko, laut einer Studie in der veröffentlichten Journal of the American College of Cardiology , schaute auf die Assoziation zwischen fünf Ernährungsmuster und Risiko von Herzinsuffizienz.

Herzinsuffizienz betrifft mehr als 5,7 Millionen Erwachsene und diese Zahl wird voraussichtlich steigen. Herzinsuffizienz-Prävention Strategien, die derzeit betonen, das Rauchen, die Verwaltung von Bluthochdruck und die Aufrechterhaltung einer gesunden Ernährung und Gewicht, um zu verhindern, dass Herzerkrankungen, aber die Forschung ist begrenzt auf Ernährungsgewohnheiten und Störungen, Herzinsuffizienz bei Patienten ohne Herzerkrankungen.

Forscher in dieser Studie betrachtete die fünf wichtigsten diätetischen Muster, die identifiziert wurden innerhalb die Gründe für die Geographische und Rassische Unterschiede in Stroke (REGARDS) – Studie Bevölkerung und untersuchten den Zusammenhang zwischen diesen mustern und den Vorfall heart failure hospitalizations in BEZUG auf Teilnehmer ohne bekannte Herzerkrankungen oder Herzinsuffizienz zu Studienbeginn. In BEZUG auf die Studie, die Forscher verengten sich Ihre sample-Größe zu 16,608 schwarzen und weißen Erwachsenen im Alter von 45 Jahre alt und älter. Die Teilnehmer erhielten ein 150-Frage-Umfrage, basierend auf 107 Lebensmittel, die Gliederung in die fünf vorher festgelegten Diäten:

  • „Convenience“ (stark Fleischgerichte, pasta, Mexikanische Gerichte, pizza und fast-food)
  • „Plant-based“ (Gemüse, Obst, Bohnen und Fisch)
  • „Süßigkeiten/Fette“ (schwer auf Kuchen, Brot, süßes Frühstück Lebensmittel, Schokolade und andere Zucker)
  • „Southern“ (schwer auf frittierten Lebensmitteln, verarbeitete Fleisch, Eier, Fett und Zucker gesüßte Getränke)
  • „Alkohol/Salate“ (schwer auf Wein, Schnaps, Bier, grünem Blattgemüse und-Salat-dressing)

Nach 8.7 Jahren follow-up durchschnittlich, es wurden 363 neue Herzinsuffizienz-Hospitalisierungen. Forscher sah ein 41 Prozent geringeres Risiko für neue Herzinsuffizienz-Hospitalisierung für die Teilnehmer, waren die meisten Anhänger der pflanzlichen Ernährung, im Vergleich zu den mindestens zu assoziieren.

Die höchste Einhaltung der Südlichen Ernährung war assoziiert mit einem um 72 Prozent höheres Risiko von Herzinsuffizienz-Hospitalisierung. Allerdings, wenn die Südlichen Diät wurde angepasst für BMI, Taillenumfang, Hypertonie, Dyslipidämie und anderen Faktoren, die Assoziation war statistisch nicht mehr signifikant. Forscher sagten, dies könnte bedeuten, dass die Südlichen Essgewohnheiten erhöhen könnten, Herzinsuffizienz Risiko durch Faktoren wie übergewicht und überschüssiges Bauchfett, unter anderem Anpassung der Faktoren.

Die Forscher fanden keine statistisch signifikanten Zusammenhänge zwischen den übrigen Ernährungsgewohnheiten und das Risiko von Herzversagen.

Die Forscher untersuchten auch Vorfall Herzinsuffizienz Herzinsuffizienz stratifiziert nach Untergruppen. Es wurden 133 Fälle von Herzinsuffizienz mit erhaltener Ejektionsfraktion und 157 Fälle von Herzinsuffizienz mit eingeschränkter Ejektionsfraktion. Die Forscher fanden keine signifikanten Unterschiede im Vereine mit Herzinsuffizienz durch die Ejektionsfraktion mit einem der Ernährungsgewohnheiten.

„Das Bedürfnis der Bevölkerung basierte präventive Strategien für die Herzinsuffizienz ist kritisch,“ sagte Kyla Lara, MD -, Blei-Autor der Studie und ein Kardiologie fellow an der Mayo Clinic in Rochester, Minnesota. „Diese Ergebnisse unterstützen eine Bevölkerung-basierte diätetische Strategie zur Senkung des Risikos der Vorfall Herzinsuffizienz.“

Eine der Studie große Stärke war die große, vielfältige sample-Größe enthalten, dass Menschen aus allen demografischen und sozioökonomischen Hintergründe. Einschränkungen umfassen potenzielle misclassifications durch unrichtige Nahrung, reporting und da die Diät wurde nur bewertet, die zu Beginn der Studie, Veränderungen in der Ernährung stattgefunden haben könnte, nachdem die erste Einschätzung.

In einem verwandten redaktionelle Kommentar, Dong Wang, ScD, MD, ein Forschungsstipendiat an der Harvard T. H. Chan School of Public Health, sagte Herzinsuffizienz Prävention sollte priorisiert werden, wenn man bedenkt, wie schwierig es ist, zu behandeln, die schwere Schwäche Herzinsuffizienz-Patienten, die Erfahrung und die hohen Kosten der Herzinsuffizienz kümmern.